Sudah dilihat 258 Kali, Hari ini saja ada 2 Kali dilihat
SAMARINDA, MEDIAIBUKOTA: Salah satu program kegiatan Dinas Perikanan Kota Samarinda adalah GEMARIKAN, yaitu gerakan memasyarkatkan makan ikan dengan memotivasi masyarakat untuk mengkonsumsi ikan secara teratur dalam jumlah yang disyaratkan bagi kesehatan. Tujuannya agar terbentuk tubuh yang sehat kuat dan cerdas.
Melalui kegiatan ini para ibu-ibu dan UMKM diajak untuk dapat mengolah makanan berbahan dasar ikan menjadi berbagai macam inovasi menu seperti nuget, empek-empek, bandeng presto, amplang, kerupuk dan lain-lain.
Dalam paneran UKM hasil kerjasama Pemerintah Kota Samarinda dengan pengelola swalayan Hypermart Bigmall Samarinda, aneka produk olahan ikan tersebut ditampilkan oleh Dinas Perikanan di lapak mereka. (*/DIL/MEDIAIBUKOTA)